Milyen típusú faszén a legjobb egy Ignite faszén BBQ -hoz?

Hé, ott, barbecue rajongók! Az Ignite faszén BBQ szállítójaként rengeteg időt töltöttem különféle faszén felfedezésével, hogy kitaláljam, melyik abszolút legjobb a csodálatos grilleinkhez. Ma megosztom veled a betekintésemet, és segítek a tökéletes faszén kiválasztásában a következő Ignite faszén BBQ munkamenetéhez.

Kezdjük azzal, hogy az alapokról beszélünk. A faszén különféle formákban érkezik, mindegyiknek megvan a saját előnyei és hátrányai. A leggyakoribb típusok a faszén, a faszén brikett és a keményfa faszén. Minden típus eltérően ég, egyedi ízprofilja van, és a gyújtási idő és az égési időtartam szempontjából változik.

Faszén

A csomó faszén tiszta keményfa darabjaiból készül, amelyeket alacsony oxigén környezetben égettek el. Ez egy természetes lehetőség, adalékanyagoktól és vegyi anyagoktól mentes. A faszén egyik legnagyobb előnye a gyors gyújtás. Általában néhány percen belül megvilágíthatja a kémény indító segítségével. Forró ég is, ami kiválóan alkalmas steakek megfékezésére vagy a tökéletes szébe történő megszerzésére a hamburgereire.

Egy másik plusz az íz. A faszén gazdag, füstös ízt ad az ételeinek, amelyekben sok grill purista esküszik. A hátránya azonban az, hogy viszonylag gyorsan ég. Előfordulhat, hogy egy hosszú főzési ülés során további faszenet kell hozzáadnia. Ezenkívül a darabok mérete változhat, ami azt jelenti, hogy a hőeloszlás nem olyan, mint amennyit csak akar.

Faszén brikett

A faszén brikettek népszerű választás sok barbecue szerelmese számára. A faszénpor, a fűrészpor és más adalékanyagok összenyomása egyenletes formákká teszi őket. A brikett egyik fő előnye a következetes égésük. Hosszabb ideig tartó hőmérsékleten égnek, összehasonlítva az átfogó faszénhöz, ami ideálissá teszi őket lassú főző bordákhoz vagy szegyhez.

A brikettek hosszú távon is megfizethetőbbek, különösen, ha sok grillezést végez. Néhány ember azonban aggódik a brikett adalékanyagok miatt. Egyes márkák kötőanyagokat és vegyi anyagokat használnak a brikettek együtt tartásához, és megkönnyítik a világítást. Ezek az adalékanyagok néha befolyásolhatják az ételek ízét. De ne aggódjon, vannak olyan természetes brikett is, amely csak természetes kötőanyagokat használ.

Ha érdekli a fűrészpor faszén brikettje, akkor nézd megFűrészpor faszén brikett- Jó egyensúlyt kínálnak az íz és a következetes égés között.

Keményfa faszén

A keményfa faszén hasonló a faszénhez, mivel tiszta keményfaból készül. De gyakran egységesebb darabokká dolgozzák fel, ami segít a hőeloszlásban. Forróan és gyorsan ég, csakúgy, mint a faszén, és finom füstös ízű ételeket ad.

Az egyik típusú keményfa faszén, amelyet igazán ajánlom, aKeményfa gyors gyújtás Nincs füstvágó kocka BBQ faszén- Ahogy a neve is sugallja, gyorsan meggyullad és nagyon kevés füstöt hoz létre. Ez nagyszerű, ha egy kis hátsó udvarban vagy erkélyen grillez, ahol a füst problémát jelenthet.

Barbecue szén tégla

A barbecue szén -téglák egy másik lehetőség, amelyet figyelembe kell venni. Sűrűek és hosszú ideig égnek, stabil hőforrást biztosítva. Ugyancsak viszonylag könnyű megvilágítani, különösen, ha jó minőségű faszénbázissal készülnek. Többet talál róluk a következő címen:Barbecue szén tégla-

Mi a legjobb egy Ignite faszén BBQ -hoz?

Tehát, melyik faszén típusa a legjobb egy Ignite faszén BBQ -hoz? Nos, ez tényleg attól függ, hogy mit főz, és a személyes preferenciáitól.

Ha a gyors megsemmisítésről és az intenzív füstös aroma, a faszén vagy a keményfa faszén szereti, lehet a legjobb fogadás. Gyorsan felforrósod a grilledet, és a steak és a hamburgerek számára ez a csodálatos char és íz.

A lassú főzéshez és a hosszú grillezéshez, a faszén brikett vagy a barbecue szénterjesztéshez jobb választás. Hosszú ideig következetes hőt fognak biztosítani, biztosítva, hogy a bordái vagy a szegyed gyengéd és lédús.

Ha aggódik a füst miatt, és gyors megvilágítási lehetőséget szeretne, akkor a keményfa gyors - gyújtásszám - A füstvágó kocka faszén nagyszerű választás. Tökéletes azok számára, akik szeretnének élvezni a barbecue -t anélkül, hogy sok füstöt kell kezelni.

Tippek a faszén használatához az Ignite faszén BBQ -ban

Nem számít, melyik faszén választja, íme néhány tipp, hogy a lehető legtöbbet hozza ki az Ignite faszén BBQ -ból:

• Használjon kémény indítót: A kéményindító a legjobb módja a faszén megvilágításának. Gyors, egyszerű, és nem igényel könnyebb folyadékot, ami befolyásolhatja az étel ízét.
• Rendezze a faszenet megfelelően: Az egyenletes hőeloszláshoz rendezze a faszenet egy rétegben a grill alján. Ha közvetett főzést végez, hozzon létre egy két zónás tüzet a faszén halmozásával a grill egyik oldalán.
• Hagyja, hogy a faszénhamu felhalmozódjon: Egy vékony hamu réteg valóban segíthet a faszén szigetelésében, és egyenletesen égetheti. Csak ne hagyd, hogy a hamu túlságosan felépüljön, különben blokkolják a légáramot.

Következtetés

Összegezve: nincs egyetlen - méret - illesztés - minden válasz, amikor a legjobb faszénről van szó, ha egy gyújtó faszén BBQ -t. Minden faszén típusú saját egyedi jellemzői vannak, és a választás a főzési stílusától és preferenciáitól függ. Függetlenül attól, hogy gyors - égő faszén, a következetes - égő briketteket vagy a kényelmes keményfa kockákat keresi, biztos vagyok benne, hogy nagyszerű grill -élménye lesz az Ignite faszén BBQ -val.

Ha érdekli a magas színvonalú faszén vásárlása az Ignite faszén BBQ -jához, ne habozzon, hogy felvegye a beszerzési vitát. Azért vagyunk itt, hogy segítsünk megtalálni az Ön igényeinek tökéletes faszenet.

Referenciák

• Steven Raichlen "Barbecue Biblia"
• Különböző ipari jelentések a faszén előállításáról és a használatról.